上火了吃什么降火最快

上火了可以根据严重程度来选择合适的降火方法。如果上火的症状较严重，可以在医生指导下选用清热降火的中药，比如牛黄解毒片、牛黄上清片等。如果上火的症状较轻微，可以多吃新鲜蔬菜水果，多喝水，适当吃降火的食物，比如菊花茶、绿豆汤等。

一、中药治疗

上火是人体阴阳失衡的结果，分为实火和虚火等两大类。根据病位的不同，上火又可以分为心火、肺火、胃火、肝火和肾火等。上火的病情因人而异，患者要在中医指导下辨证治疗。

实火以肝胆、胃肠的实火比较常见，通常要服用泻实败火的中药或中成药，比如牛黄解毒片、牛黄上清片、三黄片、栀子金花丸等;而虚火常见于肝肾阴虚的患者，需要服用滋阴清热的中药，比如知柏地黄丸、大补阴丸、六味地黄丸等。不同药物的适应症有所不同，建议在医生指导下服用。

二、饮食调理

如果上火的症状较轻，通过饮食调理就可以取得良好的效果。一方面要保持饮食清淡，多喝水，多吃新鲜蔬菜水果，不吃辛辣刺激、油腻肥厚的食物。另一方面可以适当多吃降火的食物，比如实火的人可以吃苦瓜、绿豆、菊花、金银花、冬瓜、荸荠、马齿苋等清热解毒的食物;而虚火的人可以吃银耳、莲子、百合、雪梨、桑葚、鸭肉、豆腐等滋阴清热的食物。