白扁豆本身可入药,具有健脾化湿、利尿消肿的作用,可用于治疗脾虚生湿所致的食欲不振、大便溏泄等症。另外,白扁豆还可以与薏苡仁、茯苓、白术、芡实、赤小豆、人参、山药、苍术等药物搭配应用,能够起到较好的健脾、散寒祛湿等功效。
1.薏苡仁
白扁豆药性温和,能补气以健脾,兼能化湿,适用于脾虚湿滞所致的食少、便溏或泄泻。另外白扁豆还可以与薏苡仁同用,薏苡仁为常用利水渗湿药,其味甘,性微寒,归脾经、胃经,具有祛湿除痹、健脾止泻等作用。二者合用可起到健脾胃、散寒除湿的效果。
2.白术
中医认为白扁豆单用时,药效并不能完全发挥出来,一般需要搭配补气之药,比如白术、人参等药物,临场白扁豆多余白术搭配,白术味苦、甘,性温,可入脾经、胃经、具有补脾燥湿、利水消肿的作用,可用于脾胃虚弱以及脾虚湿困、腹胀泄泻等症。
3.茯苓
茯苓属于利水药,其味甘、淡,性平,归脾经、肺经、肾经,具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的作用。其药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药,一般与白扁豆搭配应用,可治疗脾胃虚弱所致的食少纳差、便溏泄泻等症。