糖尿病肾病患者不需要特别去吃什么食物,关键是养成良好的饮食习惯,采取合理的饮食结构,以达到保护肾脏的目的。糖尿病肾病的日常饮食应该符合低盐、低脂、优质低蛋白的原则,并且每日摄取的总热量要适当,以便于控制血糖和管理体重。
1、调整饮食结构
糖尿病肾病患者应该调整饮食结构,合理摄入糖类、脂肪和蛋白质,以便控制好血糖和血脂,并维持理想的体重;患者还要适当限制钠离子、钾离子等物质的摄入,以免增加肾脏的代谢负担,并有助于控制血压。
2、合理控制总热量
在主食方面,患者要控制好量,粗细搭配,以达到理想的热量摄入;可以多吃低热量的新鲜蔬菜,比如芹菜、苦瓜、生菜、菠菜等,有助于补充纤维素和维生素,对稳定血糖、血脂等指标有积极的意义。血糖稳定时可以适量吃一点水果,要选择低糖、低升糖指数的水果,比如西红柿、黄瓜、柚子等。
3、适量摄取优质蛋白
在蛋白质的摄取方面,患者要以优质低蛋白为原则,也就是少量摄入富含优质蛋白的食物,比如鱼类、瘦肉等。蛋白质的摄入不能过度,以免增加肾脏负担,不利于控制病情。此外,患者要避免高脂、高盐、高糖的食物,比如肥肉、咸鱼、腌菜、精加工食品等。