酵素减肥有副作用吗

酵素减肥有副作用作用。服用酵素后，会刺激胃肠道蠕动，加速食物排出体外，但长期服用就可能会导致营养摄入不足，诱发营养不良、贫血等症。其次，酵素含有大量糖分，会增加身体代谢糖分的负担，诱发长胖、糖尿病或高血糖等，且在停用后多会反弹。

酵素能够减肥是因为食物在发酵过程中，产生了很多酶和有机酸，它们能够刺激胃肠道蠕动，加速食物的消化吸收，以及排出体外的时间，但长期服用酵素，会影响胃肠道对营养物质的吸收，造成营养摄入不足，会诱发营养不良、贫血、面色苍白等症。

其次，酵素在发酵过程中，本身就会产生很多糖分，而且很多酵素在制作过程中会额外添加糖分，长期饮用不仅会增加身体代谢糖分的负担，而且还可能会增加长胖几率，或诱发高血糖、糖尿病等疾病。

此外，临床上一般都不建议大家通过饮用酵素来减肥，虽然在短时间内可能会看见比较明显的减肥效果，但长期如此，不仅会对身体健康造成影响，而且一旦停用酵素就可能会导致体重反弹，甚至可能会比以前更胖。