铁皮石斛具有滋阴明目、滋养胃阴的作用。另外，研究证明铁皮石斛可增强机体免疫力，具有防癌抗癌的效果。
铁皮石斛属于石斛的一种，但它的品质和效果都优于一般石斛。石斛具有滋阴明目、滋养胃阴的作用。所以口干、纳差、口臭、消谷善饥、视物模糊、眼发涩的患者都可以用铁皮石斛。另外，现在研究证明铁皮石斛可增强机体免疫力，具有防癌抗癌的效果。铁皮石斛是比较珍贵的中药饮片。铁皮石斛的用法用量是每天可以服用3克到6克。
