胃反酸的患者应该吃清淡易消化的食物,比如面食、软米饭、粥类等主食,有助于减轻消化负担,保护胃黏膜;还可以多吃卷心菜、油菜、菠菜、白萝卜等新鲜蔬菜,有助于促进胃排空,减少胃酸反流的几率。胃反酸的患者要避免吃难消化、刺激性的食物。
1、清淡易消化的主食
胃反酸的患者要选择清淡易消化的食物,避免加重消化负担。像软米饭、粥类,或者是煮面条、蒸馒头、包子、花卷等面食,都是比较合适的主食,这类主食的质地较软,容易消化。根据个人消化能力的情况,可以适量在主食中掺杂小米、玉米、燕麦、高粱等粗杂粮,有助于促进肠胃蠕动。
2、新鲜蔬菜
胃反酸的患者要多吃新鲜蔬菜,比如卷心菜、紫甘蓝、油菜、菠菜、生菜、小青菜、大白菜等叶菜类,或者是白萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等,都是可以经常食用的。新鲜蔬菜一般是容易消化的,不会加重消化负担,而且富含纤维素,能够促进胃排空,防止胃排空延迟引起胃酸反流。
3、其它易消化的食物
胃酸反流的患者可以适量吃水果,但不建议在反酸的时候吃,而是应该在饭后1到2小时适量吃点新鲜水果,有助于促进胃肠排空。在肉鱼蛋奶等动物性食物方面,可以适量摄入清淡的鸡蛋羹、瘦肉羹、清蒸鱼等食物,注意不要过多摄入,并且要避免吃油腻、辛辣的肉食,以免加重消化负担,会刺激胃酸过度分泌,反而加重胃酸反流。