十二指肠溃疡的发生与饮食习惯密切相关。患者在饮食上要养成定时定量进餐的习惯,注意饮食清淡易消化,避免暴饮暴食,戒烟戒酒。尽量不要进食高油高脂等难以消化的食物,以及辛辣刺激性的食物。食物的温度不宜太烫,一般要保持在45度左右。
1、高脂类的食物
饮食中常见的高油高脂的食物有肥肉、动物内脏、油炸食物以及加工精细的膨化食品等。高油高脂类的食物主要是通过胰液中的消化酶被消化吸收。过多的进食高油高脂类的食物不仅会加重十二指肠的病情,还可能会诱发一系列胰腺疾病。长期大量进食会引起肥胖,严重影响个人身体健康。
2、辛辣刺激性的食物
辛辣刺激性的食物包括生姜、洋葱、辣椒等。进食辛辣刺激性的食物对胃肠道本身就会有一定刺激,肠胃功能不好的人群在进食辛辣刺激性食物还可能会出现腹泻、腹痛等症状。十二指肠溃疡的患者进食辛辣刺激性食物后,会对溃疡面造成更大的刺激,会影响疾病的治疗效果,延长治疗周期。
3、戒烟戒酒
十二指肠溃患者的十二指肠黏膜会出现破损。烟草中的尼古丁、焦油等成分会对溃疡面造成刺激,导致愈合速度变慢。酒类饮品中的酒精会直接刺激溃疡面,导致患者的疼痛加重,甚至会影响治疗效果。