玉米吃多了有什么坏处，玉米吃多了皮肤会发黄吗

玉米是很多人都喜欢吃的一种食物，其可以制作很多美食，比如爆米花、玉米饼、玉米排骨汤等。然而任何食物都需要合理食用，过度是无益的。那么玉米吃多了有什么坏处呢?

一、玉米吃多了有什么坏处

1、诱发胃肠不适

玉米含有较多的粗纤维、碳水化合物及蛋白质，如果大量食用玉米，容易加重胃肠负担，进而诱发消化不良、胀气、腹痛等问题。如果本身的肠胃功能就比较弱，过量食用玉米可能会诱发胃肠功能紊乱。大量的粗纤维堆积在肠道内，还可能会导致肠梗阻。

2、影响血糖稳定

玉米是粗粮，适量食用有益于血糖稳定，但其毕竟含有一定量的碳水化合物，如果大量食用玉米，会导致糖分摄入过多，进而促进血糖水平升高。如果本身患有糖尿病，大量食用玉米也是不利于病情控制的。

3、营养不均衡

如果大量食用玉米，不仅会影响肠胃功能，干扰食物营养物质的消化吸收，还会影响其它食物的摄入，进而导致饮食结构不合理，出现营养不均衡的问题。长期单一吃玉米更容易引起营养不良。

二、玉米吃多了皮肤会发黄吗

玉米吃多了一般不会导致皮肤发黄。虽然玉米中含有胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等色素，但100克玉米的胡萝卜素含量大约只有0.34毫克，其色素含量是很低的，即便多吃几根，也不足以让人体的皮肤发黄。除非自身的代谢功能出现了障碍，或者是长期大量食用玉米，才有可能引起皮肤发黄。

结语：玉米吃多了有什么坏处，可能会诱发胃肠不适，还会增加高血糖、肥胖以及营养不良的风险。玉米虽然含有多种有益人体健康的营养素，但也要适量食用。