什么人不能吃鸭血，糖尿病人能吃鸭血吗

鸭血、猪血等动物血制品通常具有不错的补血效果，因此很多贫血的人都喜欢食用此类食物。但动物血制品也并非适合所有人食用，那什么人不能吃鸭血呢，糖尿病人能吃鸭血吗?

一、什么人不能吃鸭血

1、寒性体质者

鸭血的性质比较寒凉，不适合寒性体质者食用，也不适合脾胃虚寒的人食用，以免加重体内的寒气，进而诱发腹泻、腹胀等胃肠不适，或者是加重手脚冰凉等寒证。

2、过敏者

如果对鸭血所含的蛋白质或其它成分过敏，那就不能食用鸭血，以免诱发过敏反应。

3、高钾血症者

鸭血的含钾量较高，每100g鸭血的钾含量有186mg。如果本身有高钾血症，则不宜食用鸭血，以免加重病情。

4、严重肾功能不全者

如果肾功能失代偿的情况比较严重，也不宜食用鸭血，因为鸭血的蛋白质含量较高，容易加重肾脏的代谢负担，此类人食用鸭血不利于保护肾功能。

二、糖尿病人能吃鸭血吗

糖尿病人一般可以适量吃鸭血。鸭血并不是高糖或高升糖的食物，其热量比较低，脂肪及糖分含量也基本为零。适量食用鸭血并不会影响到血糖水平的稳定。而且鸭血富含蛋白质及多种矿物质，适量食用鸭血对于糖尿病人也是有益的，但不要过度食用。

结语：什么人不能吃鸭血，寒性体质者、脾胃虚寒者以及对鸭血过敏的人不宜食用鸭血。此外，如果肾功能失代偿较严重，或者有高钾血症，也不宜食用鸭血。