随着人们对食物营养的重视日益提高,牛初乳作为一种营养价值不错的食品或保健品,也受到了很多人的欢迎。当然,并非所有人都适合吃牛初乳,那么哪些人不宜吃牛初乳呢?
1、过敏者
部分人对牛乳成分过敏,比如对牛奶蛋白过敏,那就不能食用牛初乳,因为牛初乳同样也是牛奶,这类人食用牛初乳后会出现过敏反应,甚至产生严重的后果。
2、乳糖不耐受者
牛初乳中含有较多的乳糖,不适合乳糖不耐受的人食用,以免引起腹痛、腹泻、胀气等不适。
3、腹泻者
如果正处于腹泻的期间,或者是正处于肠胃病的急性发作期,则不宜食用牛初乳,因为牛初乳含有较多的蛋白质、乳脂肪等物质,可能会加重胃肠功能紊乱,不利于身体恢复。
4、胰腺炎和胆囊炎患者
如果有胰腺炎、急性胆囊炎等问题,也不适合喝牛初乳,因为牛初乳含有较多的蛋白质及乳脂肪,容易刺激胰液和胆汁的分泌,进而加重病情。
宝宝食用牛初乳并没有严格的年龄限制,但最好在出生6个月以后再食用。一般来说,孩子在6个月以前,母乳是最好的食物,即便缺少母乳,也可以选择适合孩子的配方奶粉,此时最好不吃牛初乳。等孩子6个月以后,需要开始添加辅食,此时如果没有相关的禁忌证,则可以给孩子适当添加牛初乳。
结语:哪些人不宜吃吃牛初乳,主要是对牛乳过敏者,以及存在乳糖不耐受、腹泻、胰腺炎、胆囊炎等疾病的人群。小孩子一般在6个月以后可以适量食用牛初乳。