川贝粉是用川贝母所制成的粉末,其具有不错的止咳化痰效果,很多人在咳嗽、咳痰的时候会用川贝母来进行食疗。那么川贝粉怎样服用效果好呢,下面介绍川贝粉的正确吃法。
1、温水冲服
川贝粉可以直接用温开水冲服,建议用60到70度的温开水冲泡,水温不要太高,以免导致药效流失。每日分2到3次食用,每次3到5克即可。川贝粉本身就有清热化痰、润肺止咳的功效,有助于改善虚劳咳嗽、阴虚燥咳、肺热咳嗽、痰火等问题。
2、煲汤食用
川贝粉可以搭配其它食物一起炖食。如果是阴虚肺燥引起的干咳无痰或少痰,可以用川贝粉搭配百合、银耳、雪梨、枸杞、白萝卜等滋阴润燥的食物同煮,能够取得更好的润肺止咳的效果;如果是肺热引起的咳嗽痰多、痰黄粘稠等,可以用川贝粉搭配冬瓜、荸荠、无花果、罗汉果等清热解毒的食物一起吃,能够取得更好的清肺化痰的效果。
川贝是寒凉性的药物,故而不适合风寒咳嗽、肺寒咳嗽等寒性咳嗽的人,也不适合寒湿阻肺、痰湿阻肺的人,此类人群食用川贝反而可能会加重不适。此外,川贝也不适合脾胃虚寒的人,以免引起脾胃功能失调,诱发或加重腹痛、腹泻等不适。
结语:川贝粉的正确吃法主要是用温开水冲服,或者是煲汤食用。川贝粉有助于改善阴虚燥咳和肺热咳嗽,但不同咳嗽的食疗搭配方法是有差异的。