晚上吃胡萝卜会胖吗，生吃胡萝卜能减肥吗

在减肥期间，饮食控制是非常重要的，尤其是晚餐，如果摄入的热量较高，容易让脂肪在体内堆积。那么晚上吃胡萝卜会胖吗，生吃胡萝卜能减肥吗?

1、晚上吃胡萝卜会胖吗

晚上吃胡萝卜一般不会长胖，因为胡萝卜是低热量低糖低脂的食物，100克胡萝卜大约含热量32大卡，碳水化合物8克，脂肪0.2克，蛋白质1克，纤维素2.4克。由此可见，食用胡萝卜一般不会导致热量过剩，不会引起脂肪堆积，也就没有发胖的风险。当然，过量食用胡萝卜也是不利于健康的，容易诱发胃肠不适及胡萝卜素血症。

2、生吃胡萝卜能减肥吗

生吃胡萝卜可以辅助减肥，因为胡萝卜是高纤维低热量的食物，其所含的脂肪接近于零，糖分含量也不高。在减肥期间适量食用胡萝卜，有助于增强饱腹感，控制饮食总热量的摄入。而且胡萝卜还可以促进胃肠蠕动，加速新陈代谢，能够让减肥效果更好。

3、胡萝卜怎么吃减肥瘦身

胡萝卜生吃，或者蒸熟、煮熟后食用，都可以辅助减肥。这些吃法可以避免额外的油脂及糖分添加，热量超标的风险较低，更有利于减肥。胡萝卜汁的减肥效果相对差一些，因为其去掉了较多的纤维素。不建议采取油煎、油炒、油炸等方式，这样会增加油脂摄入，不利于达到减肥目的。

结语：晚上吃胡萝卜会胖吗，一般不会发胖。胡萝卜是低热量、高纤维的食物，适量食用不仅不会发胖，反而是可以辅助减肥的，只是要用清淡的方法来烹饪。