现代人出现血糖高的现象越来越常见,这与不良的生活方式及饮食习惯是密切相关的。一旦除了血糖代谢障碍,在饮食方面就要管控好。那么血糖高忌吃什么呢?
1、高糖食物
血糖高的人不能吃糖分含量高的食物,比如糖果、巧克力、饼干、蛋糕、甜点、麻花、冰激凌、水果干、薯片、奶茶、可乐、汽水、糖水等。如果食用此类食物,会摄入大量的糖分,很容易引起血糖剧烈波动,进而对高血糖的病情产生不良影响。
2、高脂食物
血糖高的人也不宜吃高脂的食物,因为脂肪摄入过多不仅会诱发肥胖,降低胰岛素的敏感性,还会让多余的热量转化为葡萄糖,进而升高血糖水平。高脂肪的食物主要有动物油脂、黄油、肥肉、五花肉等,以及油条、油饼、薯片等油炸食品。日常烹饪时要选择清淡的方式,食用油要选择不饱和脂肪酸含量高的植物油。
3、戒烟酒
血糖高的人要戒烟酒。酒精会对肝脏、胰腺、肾脏、血管等多个脏器产生损害,进而加重血糖高的病情;而烟草同样会对此类组织器官产生伤害,不利于控制血糖水平。
4、忌重口味
血糖高的人除了高糖、高脂的食物外,还要尽量不吃高盐的食物,比如咸菜、泡菜、咸鱼、腊肉、咸蛋等,过多的盐分会导致血压升高,进而与血糖高相互影响,加重心脑血管的损害。此外,也不建议吃烟熏、烧烤等不健康的食物。
结语:血糖高忌吃什么,不能吃高糖、高脂的食物,还要戒烟酒,并且不能吃高盐的食物。血糖高的人要养成良好的饮食习惯,在维持血糖稳定的同时尽可能保证营养均衡。