石榴是生活中常见的一种水果,石榴本身含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分,深受大家喜爱,不少人还会加石榴和其他事物一起。那么,石榴不能和什么一起吃?
1、螃蟹
不建议将石榴和螃蟹一起吃。螃蟹中含有丰富的蛋白质和钙,而石榴中含有丰富的酸性物质以及鞣酸,如果将石榴和螃蟹一起吃,鞣酸和蛋白质会形成鞣酸蛋白,不利于胃肠道消化吸收,容易引起腹胀、腹痛等不适症状。
2、蛋奶类
不建议将石榴和蛋奶类一起吃。蛋奶类中含有丰富的钙元素,而石榴中含有丰富的鞣酸,如果将蛋奶类和石榴一起吃,钙和鞣酸会发生发应,从而影响不利于胃肠道消化吸收的沉淀物,影响食物本身的营养价值。
3、酸性食物
不建议将石榴和酸性食物一起吃。比如山楂、葡萄等多种含果酸丰富的食物一起吃,石榴本身含有较多的果酸以及鞣酸,如果和酸性食物一起吃容易刺激胃肠道分泌大量消化液,从而导致反酸、恶心等不适症状。
4、寒性食物
不建议将石榴和寒性食物一起吃。比如西瓜、柿子等多种食物,石榴本身属于温性食物,如果和寒性食物一起吃容易导致影响到石榴本身的性质,而且像柿子和石榴中都含有丰富的鞣酸,如果一起吃容易引起腹胀等不适。
结语:石榴不能和什么一起吃,不建议将石榴和螃蟹、蛋奶类、酸性食物以及寒性食物等多种食物一起吃。石榴本身具有生津止渴的作用,适量食用有利于身体。