柚子跟什么食物相克，柚子的同食禁忌

柚子是秋季的常见应季水果之一，不仅可以直接食用，还可以制成多种美食，比如柚子酱、柚子烧排骨、柚子炒饭等。当然，不是所有食物都适合与柚子搭配，那柚子跟什么食物相克呢?

一、柚子跟什么食物相克

1、生冷寒凉的食物

柚子不宜和生冷寒凉的食物一起吃，比如寒性重的西瓜、柿子、螃蟹、田螺、竹笋、苦菜等，以及冰镇的水果、饮料、冰激凌、雪糕等。因为柚子本身就是寒性的水果，如果再与寒性重的食物一起吃，容易增加胃肠负担，诱发消化不良、腹痛、腹泻等胃肠不适;还可能加重体内的寒气，进而影响到人体健康。

2、咖啡

柚子不宜与咖啡一起食用。柚子所含的果酸以及咖啡所含的咖啡因都会刺激胃酸分泌，如果两者一起食用，容易诱发胃肠不适。

3、降压药

柚子重含有呋喃香豆素，如果与降压药一起食用，其会抑制降压药的代谢，升高血液中的降压药浓度，从而让血压过度下降，进而发生不良反应。呋喃香豆素是一种肝药酶抑制剂，其会影响到药物成分的清楚速度，可能会导致药物成分在体内蓄积，进而发生副作用，因此其它药物也不宜与柚子一起吃。

二、柚子和什么搭配比较好

食用柚子时，可以搭配蜂蜜、银耳等食材，比如蜂蜜柚子茶、柚子银耳汤等，有助于更好地清热降火、润肺止咳、润肠通便;还可以搭配山楂、柠檬等食材，比如柚子山楂茶、柚子柠檬茶等，能够更好地健胃消食、美容养颜等。

结语：柚子跟什么食物相克，柚子主要不能和寒性重的食物一起吃，也不宜与咖啡一起食用。此外，吃柚子的同时不要吃药，可能会发生不良反应。