羊肉嘌呤高吗,鸡肉嘌呤高吗

2023-10-16 17:53:55人浏览

现代人由于不良的生活习惯,三高、尿酸高等慢性基础疾病的发生风险逐年升高。尿酸高如果没有控制好,很容易出现痛风。在饮食方面,尿酸高的人不能吃高嘌呤的食物,那么羊肉嘌呤高吗,鸡肉嘌呤高吗?

1、羊肉嘌呤高吗

羊肉不属于高嘌呤食物,而是中高嘌呤食物。100克新鲜羊肉的嘌呤含量大约为120毫克,尿酸高的人可以少量吃羊肉,但不能吃太多,多吃羊肉容易造成嘌呤摄入超标,进而促进尿酸的升高。

2、鸡肉嘌呤高吗

鸡肉的嘌呤含量是比较高的。100克鸡肉的嘌呤含量大约为208毫克,属于高嘌呤的食物,尤其是用鸡肉煲汤食用,鸡汤的嘌呤含量大约可以达到400毫克/100克。尿酸高的人应该尽量少吃鸡肉,不要喝鸡汤。

3、牛肉嘌呤高吗

牛肉属于中高嘌呤的食物。100克牛肉的嘌呤含量大约为105毫克,尿酸高的人可以少量食用牛肉,但在痛风急性发作时则不要吃牛肉,也不要喝牛肉汤,以免加重病情。

4、尿酸高的每日嘌呤摄入量

高尿酸血症的人每日摄入的嘌呤含量应该低于300毫克,痛风缓解期每日摄入的嘌呤含量应该低于200毫克,而痛风急性发作期每日摄入的嘌呤含量不要超过100到150毫克。

结语:羊肉嘌呤高吗,羊肉属于中高嘌呤食物。尿酸高的人可以少量吃羊肉,痛风的人最好不吃羊肉,尤其是痛风急性发作期不能吃羊肉,以免加重病情。

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