豆浆是我国传统的饮品之一,由于其营养丰富、口感香醇浓厚,受到了很多人的喜爱。随着天气逐渐转凉,很多人都会拒绝冷饮,也不会喝寒凉性的饮料。那么豆浆是寒性的吗?
1、豆浆是寒性的吗
豆浆不是寒性的食物。豆浆是由黄豆或黑豆等大豆所制成,而大豆是平性的食物,所以豆浆也是平性的。很多人之所以认为豆浆是寒性的,主要是受到了豆腐的影响。豆腐也是用大豆所制成,但由于制作过程中加入了石膏或卤水,而石膏性质大寒,卤水也是寒凉性的,故而豆腐就成了凉性的食物。
2、女性体寒能喝豆浆吗
女性体寒可以适量喝豆浆,豆浆为平性的食物,不会加重体内的寒气,也不会损害阳气。体寒主要是不能吃生冷食物或性质寒凉的食物,比如没有煮熟的豆浆就属于生冷食物,豆腐、绿豆、赤小豆则属于寒凉性食物,不适合寒性体质的人食用。
3、豆浆怎样喝才不寒凉
豆浆彻底煮熟后就不寒凉了。豆浆本身也是平性的食物,体寒的人不需要担心喝豆浆会加重寒气。当然,不要用绿豆、赤小豆等寒凉性的豆类来磨豆浆。在制作豆浆的过程中,也可以加入红枣、花生、核桃等温性的食材,有利于改善虚寒的体质。
结语:豆浆是寒性的吗,豆浆不是寒性食物,而是平性的,因为黄豆或黑豆都是平性的。如果是体寒的人喝豆浆,制作豆浆时不要放绿豆和赤小豆等凉性食物,可以放红枣、花生等温性食物。