豆浆是很多人都喜爱的早餐饮品,很多上班族都喜欢在早上采取豆浆加面食的简易吃法。有时候不小心忘了喝豆浆,或者是自制豆浆做多了,就要暂时储存起来,那么豆浆放多久就不能喝了呢?
豆浆隔夜了是否能够饮用,要看保存是否得当。如果豆浆经过了消毒处理,然后密封好,再放入冰箱内冷藏,短时间内不会变质,隔夜后一般是能够饮用的。但如果没有较好的储存条件,只是放在常温下,那么隔夜后一般不可以继续饮用,因为这种情况下,豆浆是很容易滋生致病微生物的,饮用后可能会导致急性肠胃炎、食物中毒等问题。
豆浆放多久就不能喝了,要根据豆浆的类型及储存条件来判断。
(1)包装豆浆
如果是盒装的豆浆,由于防腐剂等食品添加剂的存在,其保持时间会比较长,从一两个月到十几个月不等。如果是袋装封口的豆浆,没有添加剂的情况下只能保存12到24小时;有添加剂的情况下,常温下一般只能保存1到3天,低温储存的条件下可以保存1到2个月。包装豆浆的保质期可以参考包装袋的说明。
(2)自制豆浆
如果是自己制作的豆浆,保质期都是很短的。自制豆浆在常温下通常只能放置3到4小时,温度越高,保存时间越短。而如果将自制豆浆放入消毒后的容器中,密封好,再放入冰箱中冷藏,通常可以保存1到2天。而如果将自制豆浆密封后冷冻保存,大约可以保存1到2周的时间。
结语:豆浆放多久就不能喝了,市售的包装豆浆由于添加剂的存在,保质期相对比较长。而自制豆浆的保存时间比较短,建议现磨豆浆每次不要做太多,以免多余的豆浆发生变质。