桃树上的桃胶能吃吗，新鲜桃胶可以直接吃吗

很多人对于桃胶可能不太熟悉，但对于爱美的女人来说，桃胶这种食材是非常受欢迎的，因为桃胶具有一定的养颜作用。桃胶本质上是一种天然树脂，那么桃树上的桃胶能吃吗，新鲜桃胶可以直接吃吗?

1、桃树上的桃胶能吃吗

桃树上的桃胶是能够食用的，桃胶本身就是桃树或山桃树分泌的树脂，这种树脂的主要成分为桃胶多糖，属于可溶性纤维素，对人体是无害的。但要注意的是，桃树上的桃胶往往沾染了很多的杂质，所以不能够直接食用，需要先进行加工，将杂质去除干净后才可以食用。

2、新鲜桃胶可以直接吃吗

新鲜桃胶可以直接食用，但要先去除杂质、清洗干净，然后用来煮粥或煲汤，比如桃胶雪梨银耳汤、桃胶雪燕皂角米汤、桃胶燕窝汤等，都具有不错的滋补效果。市面上的桃胶一般是干品，需要先用清水泡发，去除杂质后再用于烹饪。

3、刚采摘下的桃胶怎么做

刚采摘下的桃胶需要用清水浸泡，待桃胶充分变软后将其捞起来，去掉其所含的杂质，然后用来煮汤。如果暂时不想食用，可以将去掉杂质的新鲜桃胶放置于阳光充足的地方晒干，然后用干燥的玻璃容器装好，密封好之后储存在阴凉干燥的地方即可。

4、自己摘的桃胶有毒吗

自己摘的桃胶没有毒，只是桃树上的桃胶往往有较多的杂质，尤其是没有人工管理的桃树。因此桃胶采摘之后不能直接食用，需要先经过加工，将杂质去除干净后方可食用。

结语：桃树上的桃胶能吃吗，可以食用，但食用前要注意将杂质去除干净。此外，食用桃胶时也要适量，过度食用容易加重消化负担。