阿胶相克食物，吃阿胶不可以吃什么

阿胶是一种药食同源的中药，适当食用阿胶可以取得不错的保健效果。吃阿胶时可以进行合理的搭配，但不恰当的搭配不仅影响阿胶的功效，还可能对健康不利。那么阿胶相克食物有哪些呢?

阿胶相克食物

1、热性的食物

阿胶不宜和热性的食物一起吃，比如羊肉、狗肉、鹿肉、荔枝、辣椒等，因为阿胶是一种补益效果较强的中药，其性质比较滋腻，如果与热性的食物一起吃，容易加重体内的燥热之气，进而引起上火、湿热等问题。

2、辛辣刺激性食物

阿胶不适合与辛辣刺激性食物一起吃，比如辣椒、胡椒、花椒、洋葱、大蒜、韭菜、火锅等，还有酒水、浓茶、咖啡等，这类食物容易影响脾胃功能，干扰肠胃对阿胶的消化吸收，进而降低阿胶的滋补效果。

3、难消化食物

阿胶不宜与生冷、油腻等难消化的食物一起吃，比如啤酒、冰激凌、雪糕、肥肉、油炸食品、烧烤等，这类食物容易加重消化负担，而阿胶本身也不好消化，两者一起食用，容易诱发胃肠不适。

4、其它

阿胶也不宜与茶叶、萝卜、绿豆、海带、柿子等食物一起吃，以免影响阿胶的滋补效果。此类食物要么含有较多的鞣酸，容易影响蛋白质的吸收;要么有破气的作用，容易影响阿胶的滋补效果。

结语：阿胶相克食物主要有热性食物、寒性食物、辛辣刺激性食物以及难消化的食物，这些食物会妨碍阿胶的功效。阿胶适合与平性的食物一起吃，可以比较好地滋补身体。