慢性胃炎是胃粘膜的慢性炎症,其发病原因较多,饮食不当也是常见的诱因之一。合理的饮食调养对于维持慢性胃炎的病情稳定是非常重要的,那慢性胃炎吃什么食物好养胃呢?
1、五谷杂粮粥
像大米、小米、红米、紫米、黑米、玉米、高粱、燕麦、山药、紫薯等五谷杂粮均有一定的养胃作用,日常可以煮五谷杂粮粥食用,或者是做一些杂粮馒头蒸熟后食用,这样比较容易消化吸收,而且可以让谷物之间的营养互补,从而取得更好的养胃效果。
2、蔬菜水果
慢性胃炎的人每天应该摄入足够的新鲜蔬菜水果,比如卷心菜、紫甘蓝、生菜、山药、胡萝卜、苹果、木瓜、火龙果等,因为蔬菜水果中富含纤维素及维生素,可以促进胃肠蠕动,帮助食物消化,有助于改善消化不良、便秘等问题,从而维持胃肠道健康。蔬菜水果中所含的多种抗氧化剂也有助于保护胃粘膜,促进胃粘膜炎症的消退。
3、养胃汤或其它食物
慢性胃炎的人日常也可以适量吃鸡蛋羹、牛奶、酸奶、清蒸鱼等食物,以补充蛋白质及矿物质,有助于提高免疫力,促进胃粘膜的修复。由于慢性胃炎的消化功能会有所减弱,食用动物性食物时最好是做成软烂的肉羹食用,而且每次的食用量不要太多,以免加重消化负担。
结语:慢性胃炎吃什么食物好养胃,只要是营养丰富且清淡易消化的食物,都是有助于养胃的。除了选择合适的食材种类,慢性胃炎还要养成良好的饮食习惯,三餐定时定量,不吃垃圾食品,才可以取得较好的养胃效果。