红参怎么吃效果最好，红参泡水好还是煮水好

红参是人参的熟用品，其是新鲜人参经过清洗、蒸制、晾晒、烘干等多道程序加工而成。红参是非常好的补气中药材，其具有大补元气的作用。那么红参怎么吃效果最好呢?

一、红参怎么吃效果最好

1、直接服用

将红参切片后直接嚼服，可以让红参的有效成分充分吸收，从而发挥较好的滋补效果，每天大约嚼一两片即可。

2、煲汤

如果想要让红参发挥较好的滋补效果，可以根据个人体质搭配合适的食材来煲汤。比如阳气不足的人可以用红参、鹿茸、羊肉等食材一起煲汤，可以取得温中益气、壮阳补肾的效果;气血不足的人可以用红参、红枣、鸡肉、鸽子、排骨等食材一起煲汤，可以取得健脾和胃、补气养血的效果。

3、泡水

将红参打成粉，每次取3到5克，搭配红枣、桂圆、枸杞子等食材一起泡水饮用，可以取得不错的补气血效果，适合气血亏虚的人。注意喝完水以后将食材一起吃掉，避免营养物质的浪费。

二、红参泡水好还是煮水好

红参泡水好还是煮水好，要看红参的大小。如果是红参片，那么用红参煮水喝更好一些，因为红参片泡水不利于有效成分的析出，而煎汤服用更有利于吸收其所含的营养物质;如果将红参打成粉，那么直接泡水喝更好一些，长时间煎煮可能会损失部分营养物质。

结语：红参怎么吃效果最好，可以直接切片后嚼服，也可以磨粉后用水冲服。此外，还可以用红参搭配红枣、枸杞、羊肉、鸡肉等食材一起煲汤食用，可以更好地补益气血。