人参拥有百草之王的称号,滋补效果很强,十分适合大病处于或者产后的女性食用,可以帮助滋补身体。网传孕妇不能吃人参,那么孕妇可以吃人参吗?
孕妇是否可以吃人参具体需要根据情况而定。如果是怀孕早期,孕妇体质较弱,可以少量吃人参来帮助滋补身体,提高免疫力。但如果是孕晚期或者孕妇身体情况不错的情况下,不建议擅自食用人参。人参有抗凝的作用,孕晚期食用人参可能会造成出血,引起流产或者早产的情况。因此,不建议孕妇擅自食用人参,具体在医生的指导下进行。
1、人参莲子粥
材料:人参10克、莲子15克、粳米50克、白糖适量
做法:将准备好的莲子和粳米放入锅中,然后加入适量水用大火烧开,然后放入人参片,改用文火煮熟,最后加入白糖来调味即可。
功效:可以帮助滋补身体,对于孕早期体弱的女性具有一定滋补效果
2、红枣人参汤
材料:红枣20颗、人参9克、海米适量、鸡蛋一个、香油适量
做法:将红枣去核,然后清洗干净,人参清洗干净切成薄片备用。然后锅中加入适量的清水,用大火煮开,放入准备好的红枣和人参片,盖上锅盖煮两个小时之后就可以饮用。
功效:可以滋补气血、益气健脾等功效。
结语:孕妇可以吃人参吗,孕妇是否可以吃人参具体需要根据情况而定。如果是怀孕早期,孕妇体质较弱,可以少量吃人参来帮助滋补身体,提高免疫力。