黑芝麻不能和什么一起吃，黑芝麻和什么一起吃好

黑芝麻糊是大家生活中常见且经常食用的食物。黑芝麻营养价值丰富，具有一定保健作用。但也有食物不能和黑芝麻一起吃。那黑芝麻不能和什么一起吃呢?

一、黑芝麻不能和什么一起吃

不建议将黑芝麻和含草酸较高的食物一起吃。黑芝麻含有脂肪、蛋白质、维生素以及微量元素等多种营养物质。黑芝麻含植物蛋白和钙，不可以和菠菜等含草酸较高的食物一起吃。如果将黑芝麻和含草酸较高的食物一起吃，草酸和蛋白质还有钙会发生发应，形成沉淀物。不仅阴虚黑芝麻的营养价值，还会影响胃肠道对钙、蛋白质等营养物质的吸收。

一、黑芝麻和什么一起吃好

1、牛奶

黑芝麻含营养丰富，可以提高身体免疫力。牛奶当中富含有丰富的钙质，并且钙、磷比例合适，吸收率比较高，能够给骨骼生长提供钙元素，促进生长发育。黑芝麻和牛奶一起吃，可以强身健体，牛奶有着很好的镇静安神作用。对于失眠多梦、睡眠质量比较差的人，适当的一起吃黑芝麻和牛奶，具有促进睡眠的功效。

2、黑豆

黑豆可以降胆固醇、美容功效、抗衰老，黑芝麻也可以美容养颜、抗衰老。因此黑子和黑芝麻一起吃可以加强美容养颜、抗衰老的功效。而且黑芝麻和黑豆制成豆浆可以促进胃肠道蠕动，帮助排毒养颜。

3、花生

黑芝麻加花生有着很好的润肠通便的功效。黑芝麻和花生都含有丰富的油脂，对于排便困难、便秘等情况都具有一定的缓解作用。适当的食用黑芝麻加花生，可以促进胃肠道蠕动，润肠通便，帮助预防和缓解便秘。

结语：黑芝麻不能和什么一起吃，不建议将黑芝麻和含草酸较高的食物一起吃。黑芝麻和含草酸较高的食物一起吃，会发生发应，形成沉淀物。