百合干怎么吃最有营养，百合的最佳食用方法

百合干是一种常见的药食两用的中药，适当食用百合干可以取得养阴润肺、清心安神的功效，很适合肺热燥咳、神经衰弱、睡眠不宁的人食用。那么百合干怎么吃最有营养呢?

百合干怎么吃最有营养

1、百合牛奶燕麦粥

百合牛奶燕麦粥是用百合、燕麦、牛奶一起制成的粥品，其不仅可以补充营养，有助于滋养肌肤，改善肤色暗沉，还有助于美白淡斑。百合牛奶燕麦粥还有安神助眠的效果，适当食用有助于舒缓情绪，进而改善睡眠质量，可以加入红枣、小米等食物一起煮粥。

2、百合银耳汤

百合银耳汤是一种常见的甜汤，其可以搭配红枣、莲子、枸杞、蜂蜜或冰糖等食物，也可以加入白果、秋梨等食材，具有不错的滋阴润肺效果，很适合炎热的夏季或干燥的秋季食用，有助于清热降火、润肺止咳，还有一定的清心安神的效果。

3、百合茯苓莲子汤

百合茯苓莲子汤具有不错的健脾利湿、宁心安神的功效，可以改善心脾两虚引起的失眠，缓解心烦不寐、失眠多梦等问题。百合茯苓莲子汤还有助于去除体内的湿气，改善脾虚湿气重的问题，可以搭配山药、芡实、薏米等食材一起煮汤食用。

结语：百合干怎么吃最有营养，建议适当搭配能够健脾祛湿、养阴润肺、养心安神的食物，有助于更好地滋补身体。当然，食用百合干也要适量，不可以过度食用。