冬瓜含热量低,还可利尿,是减肥人士较为喜欢的蔬菜。而且冬瓜紫菜汤也是大家常喝的汤。但是有些食物不能和冬瓜一起吃,那么冬瓜不能和什么一起吃呢?
1、红小豆
冬瓜和红小豆不适合一起吃。红小豆具有一定的利尿功效,而冬瓜本身也具有利尿消肿的功效。如果将冬瓜和红小豆一起吃会加重利尿的效果,引起脱水。而且过度排尿也会引起体内电解质水平的不平衡。
2、醋
冬瓜不能和醋一起吃。冬瓜含有丰富的维生素、矿物质等营养素,而醋中含有醋酸等物质。如果将冬瓜和醋一起搭配烹饪吃的话,醋酸会和冬瓜产生反应,破坏冬瓜本身的营养物质,从而降低冬瓜的营养成分。所以不建议将冬瓜和醋一起吃。
3、山竹
冬瓜不能和山竹一起吃。冬瓜属于寒性食物,而山竹也属于寒凉性水果。如果将山竹和冬瓜一起吃会使体内寒气过重。特别是本身体质偏寒的人群,如果将冬瓜和山竹一起吃会加重寒症。月经期也不适合将冬瓜和山竹一起吃,会引起痛经等不适症状。
4、海螺
冬瓜不能和海螺一起吃。海螺属于高蛋白、低脂肪、高钙类的食物,依赖于胃肠道的消化液,而冬瓜是寒性食物,且具有一定的润肠通便的功效。如果将海螺和冬瓜一起吃,冬瓜会刺激胃肠道,引起腹泻等不适症状。
结语:冬瓜不能和什么一起吃,冬瓜不能和红小豆、醋、山竹还有海螺一起吃。冬瓜本身热量低,营养丰富,有利尿功效,可以适量食用。