葡萄干是将新鲜葡萄脱水后所形成的食品,其含水量较低,但含糖量较高,口感酸酸甜甜,很受人喜爱。葡萄干需要适量食用,过量食用是不利于健康的。那么葡萄干吃多了会怎样呢?

1、影响血糖
葡萄干是一种高糖的食物,其含糖量高达80%以上,而且其所含的糖分主要为葡萄糖、果糖等单糖,也含有少量蔗糖。如果过多食用葡萄干,很容易影响血糖的稳定。长期过量食用葡萄干还会诱发血糖升高,加重糖尿病的风险。对于高血糖或糖尿病的人来说,过多食用葡萄干会加重病情。
2、增加肥胖风险
葡萄干也是一种高热量的食物,100克葡萄干大约含有344大卡的热量,其含糖分83.4克、脂肪0.4克、蛋白质2.5克、纤维素1.6克。如果过多食用葡萄干,可能会导致热量和糖分摄入超标,不仅影响血糖,还会促进脂肪堆积,增加肥胖的风险。
3、诱发龋齿
葡萄干含糖量高,且主要为单糖,如果过多食用葡萄干,容易促进口腔细菌的繁殖;而且葡萄干还比较容易粘牙,如果不能很好地注意口腔卫生,那就很容易损伤牙齿,增加龋齿的风险。
4、影响肠胃功能
葡萄干属于高糖食品,如果大量食用葡萄干,会增加胃肠负担,诱发消化不良。如果本身有肠胃疾病,多吃葡萄干会促进胃酸分泌,进而损伤胃粘膜;此外,大量食用葡萄干还会增加腹泻的风险。
结语:葡萄干吃多了会怎样,一方面会导致糖分摄入过多,增加高血糖、肥胖的风险;另一方面也对口腔及肠胃等消化道健康不利,容易诱发龋齿、腹泻等问题。