西红柿不能和什么一起吃,与西红柿相克的食物

2023-06-21 17:54:45人浏览

西红柿是一种常见的夏季果蔬,其营养价值较为丰富,适当吃西红柿对于人体健康有一定好处,但西红柿也有一定的同食禁忌。那么西红柿不能和什么一起吃呢?

西红柿不能和什么一起吃

1、海鲜

西红柿不宜和螃蟹、虾、贝等动物海鲜类食物一起吃,因为动物海鲜类食物大多是凉性的,和西红柿一起吃,容易影响肠胃功能,进而诱发腹泻、腹痛等不适。而且动物海鲜类食物一般含有丰富的蛋白质,和西红柿所含的鞣酸容易结合成鞣酸蛋白,不利于消化,还容易引起胃部不适。

2、动物肝脏

西红柿不宜和动物肝脏一起食用,因为动物肝脏中往往含有较多的铜元素、铁元素等,能够促使西红柿所含的维生素等抗氧化剂发生氧化,从而使得西红柿的营养价值降低,失去原有的功效与作用。

3、绿豆

西红柿不宜和绿豆一起食用。两者都为寒凉性的食物,一起食用容易诱发腹泻、腹痛、胀气等肠胃不适,而且容易损害人体的元气。

4、冷冻制品

西红柿不宜和雪糕、冰棍、冰激凌、冰西瓜等冰冷食品一起食用,冰冻制品的温度过低,容易刺激肠胃,如果再同时食用寒凉性的西红柿,则很容易影响肠胃功能,进而诱发腹泻、腹痛等不适。

结语:西红柿不能和什么一起吃,主要不能和性质寒凉的食物一起吃,容易导致寒气在体内积累,进而损伤肠胃功能,还会损伤人体的阳气,导致身体素质下降。

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