苦瓜汁什么时候喝最好，苦瓜汁晚上喝好还是早上喝好

苦瓜是夏天的应季蔬菜，每到炎热的夏季，很多人都喜欢吃苦瓜，可以取得清热降暑、减肥降脂、美容养颜的作用。苦瓜汁也是很多人喜欢的夏日饮品，那么苦瓜汁什么时候喝最好呢?

1、苦瓜汁什么时候喝最好

苦瓜汁一般在饭后饮用比较好，因为苦瓜是寒性的食物，生吃对肠胃的刺激性比较明显，空腹饮用苦瓜汁容易诱发肠胃不适。一般建议在饭后半小时到一小时的时间饮用苦瓜汁，这样不容易刺激肠胃，也不会影响到食物的消化。

2、苦瓜汁晚上喝好还是早上喝好

苦瓜汁在晚上和早上饮用的区别不大，注意不要空腹饮用即可。早上饮用苦瓜汁可以更好地吸收其所含的维生素及矿物质等营养素，满足一天的新陈代谢需求;晚上饮用苦瓜汁可以更好地清理肠道，促进代谢废物的排出，预防便秘，也有助于美容养颜。

3、苦瓜汁是生榨还是熟榨

苦瓜汁生榨比较好，因为生榨更有利于保存苦瓜所含的维生素、苦瓜甙等活性物质，也能够起到更好的清热解毒、消暑止渴等作用;高温加热会使得苦瓜的部分活性物质流失，其营养价值会降低。如果无法接受生苦瓜汁的味道，可以用少量蜂蜜来调味。

结语：苦瓜汁什么时候喝最好，苦瓜汁的饮用时间没有严格限制，一般建议饭后半小时饮用。空腹饮用苦瓜汁容易刺激肠胃，尤其是本身有肠胃病的人。