雪燕还是燕窝好，雪燕和燕窝的区别

雪燕和燕窝都是营养价值较高的补品，并且在外观上都显得晶莹剔透，有一定的相似之处。很多人对燕窝是比较熟悉的，但对雪燕却不是很了解。那么雪燕还是燕窝好?雪燕和燕窝的区别是什么呢?

一、雪燕和燕窝的区别

1、来源不同

雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物，而燕窝是金丝燕的粘液腺分泌出来的胶状性液体。

2、成分不同

雪燕的主要成分是大分子多糖，属于水溶性的纤维素，包括D-半乳糖醛酸、L-岩藻糖、D-木糖、L-阿拉伯糖和L-鼠李糖等。燕窝的主要成分为水溶性蛋白质及碳水化合物，还含有唾液酸、表皮生长因子等物质。

3、功效不同

雪燕主要有润肠通便、美容养颜、清热解毒的作用，还可以辅助减肥和稳定血糖。燕窝主要有滋阴润肺、益气补中、益肝肾、生精血的作用，也可以美容养颜、安神助眠等。

二、雪燕还是燕窝好

雪燕和燕窝都有各自的优点，不能简单说哪个更好，应该根据个人的需求来定。雪燕适合皮肤干燥、便秘、免疫力低下的人食用;而燕窝适合孕产妇、病后康复者、老年人、体质虚弱者、虚烦失眠者食用。此外，雪燕和燕窝都有美容养颜的作用，可以帮助爱美之人调理气色。

结语：雪燕和燕窝的区别主要是来源、成分及功效不同。雪燕泡发后晶莹剔透，外形跟燕窝比较相似，故而得名为雪燕，但其本质上并不是燕窝。