蜂王浆和蜂蜜的区别,蜂王浆和蜂蜜的不同点

2023-06-12 18:15:40人浏览

蜂蜜相信大家都不陌生,蜂蜜可以美容养颜,刺进胃肠道蠕动,帮助润肠通便。而蜂王浆被称为蜂蜜的浓缩精华,大家知之甚少。那蜂王浆和蜂蜜的区别是什么呢?

蜂王浆和蜂蜜的区别

1、来源不同

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。而蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。

2、成分不同

蜂王浆的主要成分是水分65%左右,其次是蛋白质约占11%-15%左右,还有碳水化合物8.5%一16%,脂类6%,灰分0.4%一2%,其他物质2.84%一3%。而蜂蜜的主要成分是糖分75%左右,其次是水分、蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸等等物质。

3、储存方法不同

蜂王浆要在低温下贮存,贮存温度以-5--7℃为宜。在这样的温度条件下,存放一年,其成分变化甚微,在-18℃的条件下可存放数年,不会变质。蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。

4、作用不同

蜂王浆的主要食用功效是促进身体造血,增强身体免疫力。而蜂蜜是促进胃肠道消化,帮助润肠通便,且蜂蜜含营养丰富可以给机体提供所需物质。

5、食用方法不同

蜂王浆适合舌下含服而不是直接口中吞,舌下慢慢咽下,使人体充分吸收。不可用热开水冲服,成分遇热否则会大量营养损失。蜂蜜则并不需要舌下含服,可以按照自己的喜好泡水或者直接饮用。

结语:蜂王浆和蜂蜜的区别,蜂王浆和蜂蜜主要有来源不同、成分不同、储存方式不同、左右不同和食用方法不同等不同。大家可以根据自己的需要来购买。

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