很多人都听说过在减肥期间需要补充蛋白质,既有利于增强饱腹感,以帮助控制热量摄入,也有助于防止蛋白质缺乏而影响健康。那么蛋白质减肥法具体是怎么回事呢?
1、蛋白质减肥法
蛋白质减肥法就是通过多吃高蛋白的食物来保持较长时间的饱腹感,从而减少进食量,以控制饮食总热量。其次,补充蛋白质也有利于水分的排出,有助于消除水肿。再加上蛋白质本身不会转化为脂肪堆积在体内,故而有利于减肥减脂。
2、为什么多吃蛋白质会瘦
多吃蛋白质会瘦主要是利用了蛋白质的减肥原理,但主要还是靠饮食热量的控制,也就是多吃蛋白质的同时减少了碳水化合物及脂肪的摄入,导致总体摄入的热量低于消耗量,促进自身脂肪分解供能,才能达到减肥瘦身的目的。
3、减肥吃什么补充蛋白质
如果是采取蛋白质减肥法,就要选择低脂高蛋白的肉食,比如鱼虾、牛肉、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、兔肉等,也可以食用鸡蛋、豆腐、牛奶、酸奶等,注意要采取清淡的烹饪方式,比如水煮或清蒸。除了多吃蛋白质类食物外,还要多吃新鲜蔬菜,并适量摄入粗粮,以尽可能维持营养均衡。
结语:蛋白质减肥法就是多吃高蛋白的食物来维持饱腹感,以减少其它食物的摄入,控制脂肪及碳水化合物,有利于减少饮食总热量,从而达到减肥目的。