白芸豆是一种常见的食用豆,其颗粒肥大、饱满,营养价值较高,常常作为各种餐食的配菜,在国内外都享有盛名。近年来,白芸豆在减肥领域受到了广泛关注,相关的产品也是纷纷上市。那么白芸豆能减肥吗?
1、白芸豆能减肥吗
白芸豆是可以辅助减肥的。白芸豆的脂肪含量低,膳食纤维含量较高,升糖指数低,适量吃白芸豆可以促进肠胃蠕动,防止脂肪堆积。此外,白芸豆中含有一种天然的淀粉酶抑制剂,可以在一定程度上阻断碳水化合物,对于降糖、降脂都是有利的。
2、白芸豆真能阻断碳水吗
白芸豆能阻断碳水化合物,但只能阻断一部分,不是完全阻断。白芸豆中含有一种特殊的糖蛋白,可以抑制淀粉酶的活性,减少淀粉的消化吸收,从而减少热量摄入。每进食1.5克白芸豆提取物,可以阻断大约65%的淀粉。也就是说,白芸豆所含的这种淀粉酶抑制剂必需达到一定量时,才能有效抑制淀粉酶活性,如果只是吃白芸豆,效果是很有限的。
3、白芸豆咀嚼片是智商税吗
白芸豆咀嚼片不是智商税,白芸豆咀嚼片的有效成分是白芸豆提取物、绿茶萃取物、壳聚糖、酵素粉、维生素及矿物质等,这种保健品可以有效促进肠胃蠕动,抑制淀粉的吸收,减少热量摄入,从而帮助稳定血糖和血脂。当然,白芸豆咀嚼片的作用也是有限的,不能代替药物来治疗疾病。
结语:白芸豆能减肥吗,其可以辅助减肥,但效果很有限。白芸豆中虽然含有可以阻断碳水的糖蛋白,但这种物质的含量较少,对碳水的阻断率也极低。如果是白芸豆提取物,对碳水的阻断率会相对高一些。