叶酸是人体必需的营养物质之一,如果缺乏叶酸,容易引起巨幼红细胞性贫血、皮肤色素沉着等叶酸缺乏症。孕妇如果缺乏叶酸,还会影响胎儿的神经发育。那么缺叶酸吃什么补得最快呢?
1、药物补充
如果有叶酸缺乏症,比如巨幼红细胞性贫血,建议在医生指导下选用叶酸片等药物来进行治疗,其叶酸的含量较高,可以起到较好的治疗作用。对于叶酸缺乏症的患者来说,叶酸的服用量相对较大,需要遵医嘱,不可自行随意服用。
2、营养补充剂
目前市面上也有很多含叶酸的保健品或膳食补充剂,比如多种维生素微量元素片、复合型叶酸等,这些保健食品并不是单一的叶酸,而是含有多种维生素、矿物质等营养成分,不仅能补充叶酸,也可以更好地促进营养均衡,适用于营养不良的人。轻度叶酸缺乏的人如果还没有出现疾病,可以选择此类保健食品。
3、饮食补充
如果叶酸缺乏的情况很轻微,还没有出现明显的症状,可以选择多吃富含叶酸的食物,比如新鲜的蔬菜水果,尤其是菠菜、卷心菜、甘蓝、小白菜等叶类蔬菜,还可以多吃西红柿、黄豆、蛋类等,吃动物肝脏也有助于补充叶酸。
结语:缺叶酸吃什么补得最快,叶酸缺乏的人可以根据严重程度来选择合适的叶酸补充剂。如果叶酸缺乏很轻微,也可以选择饮食调理。正常人不需要吃叶酸补充剂,从日常饮食中摄取即可。