吃什么补维生素b，三大类富含B族维生素的食物

B族维生素是一类水溶性维生素，在人体内以辅酶形式存在，发挥着重要的生理作用，比如促进皮肤、毛发的生长，营养神经，促进造血等。那么吃什么补维生素b呢?

什么补维生素b

1、肉鱼蛋奶

肉类、水产类、蛋类、乳制品等动物性食物中含有丰富的B族维生素，日常要适量摄入，荤素搭配，以保证营养均衡。尤其是猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等动物肝脏中，含有非常丰富的B族维生素，可以适量吃一些，但要避免过度食
用，以免摄入太多胆固醇。

2、新鲜蔬果

新鲜蔬果中也含有较多的B族维生素，尤其是颜色较深的蔬菜。比如西兰花、甘蓝、紫菜、香菇、芹菜、韭菜、菠菜、生菜、茄子、胡萝卜、柑橘、香蕉、草莓、番茄、猕猴桃等。

3、谷物

黑米、糙米、燕麦、大豆等五谷杂粮中也含有较多的B族维生素，比如种子的外皮和胚芽中含有较多的维生素B1和维生素B2。日常的主食应该粗细搭配，不要只吃细粮，如果长期只吃精米白面，容易导致维生素B1和维生素B2的缺乏，进而引起脚气病、口角炎、唇炎、舌炎等问题。

4、其它

除了饮食之外，酵母也可以补充维生素B，包括维生素B1、B2、B12等，因此日常可以经常吃一些发酵的食品。如果缺乏维生素B，可以在医生指导下服用干酵母片，或者是直接选用B族维生素类的药物、保健品等。

结语：什么补维生素b，维生素B广泛存在于各种食物中，重点是保持均衡饮食，以避免维生素的缺乏。如果缺乏维生素B,也可以服用B族维生素的补充剂，比如复合维生素B。