维生素有很多种类,在生活中,我们也许会听到水溶性维生素和脂溶性维生素,那么水溶性维生素有哪些呢?让我们一起来了解一下吧。
1、水溶性维生素有哪些
属于水溶性维生素的有维生素C和维生素B。维生素C可以抗氧化、延缓衰老、改善血液、增强抵抗力、预防骨质疏松及血管方面的疾病;生素B有很多种类,比如维生素b1和b12可以营养神经,维生素b2可以治疗角膜炎、口角炎等。
2、维生素的分类
维生素大致分为水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素主要包括维生素C和B族维生素,而B族维生素里又分为维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸B12等。脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素K、维生素E。
3、脂溶性维生素和水溶性维生素有什么区别
脂溶性与水溶性维生素的区别通常是种类不同、功能不同、吸收方式不同。
4、脂溶性维生素的作用
维生素A有促进生长发育和维持骨骼健康的作用;维生素D可以调节磷、钙的代谢,维持血磷、钙的正常浓度,促进骨骼、牙齿的钙化和发育;维生素E有减少过氧化物的产生作用;维生素K有保证血液正常凝固的作用。
结语:水溶性维生素有哪些,水溶性维生素有维生素c和维生素b。维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素,两种维生素的区别主要在于种类、功效以及吸收方式上。