含维生素c的水果和蔬菜有哪些，含维c水果蔬菜前十名

蔬菜水果含有较多的维生素，也是日常获得维生素c的主要食物来源，多吃蔬菜水果有助于促进身体健康，那么含维生素c的水果和蔬菜有哪些呢?下面介绍含维c水果蔬菜前十名。

一、含维生素c的水果和蔬菜有哪些

绝大部分的蔬菜水果中都含有维生素C，而且维生素C主要存在于新鲜的蔬菜水果中，如果日常摄入足量的新鲜蔬菜水果，那就不用担心缺乏维生素C。蔬菜水果中的维生素C含量可以随着成熟度、含水量、储存时间、烹饪方法等因素而变化。

二、含维c水果蔬菜前十名

1、富含维生素的蔬菜

富含维生素的蔬菜的蔬菜有柿子椒、羽衣甘蓝、青椒、芥蓝、花椰菜、小白菜、红菜苔、苦瓜、西蓝花、油菜等，此类蔬菜的维生素C含量大约在50mg/100g到80mg/100g之间。还有大白菜、芹菜、生菜、卷心菜、菠菜、茼蒿、土豆等，其维生素C的含量大约在20mg/100g到40mg/100g之间。

2、富含维生素的水果

富含维生素C的水果有柠檬、葡萄、橘子、柿子、橙子、草莓等，其维生素含量大约在20/100g到40mg/100g之间。木瓜、柚子、芒果、猕猴桃、番石榴等水果的维生素C含量更高，大约在40mg/100g到70mg/100g之间。

此外，还有冬枣的维生素C含量约为243mg/100g，酸枣的维生素C的含量约为900mg/100g，沙棘的维生素C含量平均约为825mg/100g，樱桃的维生素C含量约为2445mg/100g，刺梨的维生素C含量约为2585mg/100g。

结语：含维生素c的水果和蔬菜有哪些，绝大部分的新鲜蔬菜水果都含有维生素C，其中以柿子椒、羽衣甘蓝、青椒、芥蓝、花椰菜、猕猴桃、番石榴、冬枣等蔬菜水果中的含量较高。