清肺养肺润肺的食物有哪些

2022-10-08 17:51:55人浏览
唐庆
唐庆主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 中西医结合科

清肺养肺润肺的食物有很多,常见的有梨子、枇杷、银耳、蜂蜜、百合、山药等。清肺、养肺和润肺是不同的调治方法,清肺主要是清泻肺热,润肺主要是养阴生津、润肺降燥,养肺主要是养肺阴或补益肺气,在进行食疗时应该有所侧重。

1、清肺的食物

清肺也就是清肺热,包括清肺的实火,以及清肺的虚热。比如菊花、蒲公英、冬瓜、苦瓜、苦苣菜等寒性的食物擅于清热解毒,可以清泻肺的实火;而百合、麦冬、玉竹、雪梨、无花果等寒凉性的食物,比较擅于滋阴清热,可以清退肺的虚热。

2、润肺的食物

润肺是针对肺阴不足而引起的肺燥证,需要滋阴生津、润肺降燥。性味甘凉或甘平的食物比较擅于润肺,比如百合、麦冬、玉竹、无花果、罗汉果、枇杷、荸荠、雪梨、蜂蜜、柿子、甘蔗、竹笋等。日常还要多吃新鲜蔬菜水果,多喝水。

3、养肺的食物

养肺是针对肺气虚或肺阴虚的人,需要补益肺气,或者是滋阴养肺。比如山药既可以养肺阴,也可以补肺气。还有花生、甜杏仁、猪肺、燕窝、莲藕、核桃等食物都有助于补益肺气。如果要养肺阴,可以吃百合银耳莲子汤、玉竹鸭肉汤、秋梨膏等。

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