气血不足喝羊奶好还是牛奶好

2022-08-30 17:58:38人浏览
唐庆
唐庆主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 中西医结合科

气血不足喝羊奶好还是牛奶好,要根据个人体质来判断。两种乳制品都有助于改善气血不足,但羊奶的营养价值要高于牛奶,而且更容易消化吸收,因此喝羊奶要更好一些。当然,羊奶更容易上火,如果是易上火的体质,那么喝牛奶要稍微好一些。

气血不足的人需要适当补充营养,而牛奶和羊奶都含有丰富的营养,如果没有过敏等特殊禁忌,两者乳制品都是可以适量饮用的。相对来说,羊奶的蛋白质、维生素等营养物质的含量要高于牛奶,而且其营养成分的结构更加接近母乳,更容易消化吸收。因此羊奶的营养价值要比牛奶高,对于消化吸收功能较差、营养匮乏的人来说,喝羊奶要比牛奶更好。

从中医角度来说,羊奶性温,能温润补虚,牛奶性平,能补虚损、益肺胃、养血生津,两种乳制品都可以改善虚劳羸弱、消渴、脾胃不和、气血虚弱等症。相对来说,羊奶更容易上火,如果是体质燥热、易上火的人,喝牛奶会更好一些,尤其是水牛乳,其性微寒,能清热生津。

不管是牛奶、羊奶或其它乳制品,气血不足的人都要适量饮用,不可过度。尤其是脾胃虚弱的人,以免加重脾胃负担,反而不利于补益气血。日常可以将适量红枣、莲子、山药一起打成泥、蒸熟,再加入适量牛奶或羊奶拌匀后食用,有助于更好地调理脾胃、补益气血。

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