喝酒前吃什么保护胃还不容易醉

一般情况下，喝酒前可以吃些小米粥、面条、面包或者喝点牛奶、酸奶等，能够中和胃酸以及酒精，延缓胃肠对酒精的吸收，从而不容易醉。同时这些食物还可在胃黏膜上形成保护膜，减少胃酸以及酒精对胃黏膜的刺激，在一定程度上起到保护胃作用。

喝酒是日常生活中比较常见的现象，但是酒的化学成分主要是乙醇，且含有脂肪酸、脂类物质以及少量挥发酸等。少量饮酒或者饮用乙醇含量较低的酒，可以促使唾液、胃液分泌增多，进而促进胃肠消化和吸收。但是饮酒过多，或者饮用高度酒，那么可能会产生不好的影响。

一般情况相下，酒精经由消化系统进入血液，在血液中停留，直到它被肝脏所分解，或是随尿液被排出体外。人们在喝酒前最好吃点东西，比如小米粥、面条、面包等，或者喝点牛奶、酸奶等，一方面可以使酒精酒精被吸入血液的速度减缓，不容易醉，另一方面还可以减轻酒精以及胃酸对胃黏膜的刺激。

总的来说，喝酒前吃东西只能在一定程度上保护胃，但效果并不会很明显，通常建议避免过量饮酒，否则不仅对胃肠伤害大，而且对肝脏也有损伤，长期大量饮酒可能会引起肝炎。此外过量饮酒还会影响大脑机能，削弱中枢神经系统，并通过激活抑制性神经原造成大脑活动迟缓。