开胃的食物有哪些

开胃的食物有很多，比如山楂，它具有很好的开胃消食的作用，特别对于消肉食积滞有着更好的作用，很多帮助消化的药物都含有山楂成分。另外陈皮、话梅、猕猴桃、菠萝、柠檬、葡萄、酸奶等食物可以刺激胃黏膜分泌胃酸，从而起到增进食欲的作用。

一般来说，食欲不振的人可以在日常生活中吃些开胃的食物，以此来增进食欲。开胃的食物有很多，比如山楂，这是生活中常见的开胃品，其含有多种黄酮类以及有机酸类化合物，比如金丝桃苷、杜荆素、山楂酸，可以起到开胃醒脾、生津止渴的功效。

另外陈皮、话梅、酸奶等食物可以刺激胃黏膜分泌胃酸，从而起到增进食欲的作用。同时葡萄、橙子、柠檬、梨、猕猴桃等酸性水果，不仅含有果糖、果酸，还含有比较多的膳食纤维，摄入后对于人体的消化系统有较好的作用，调控人体胃肠动力以及胃肠激素的分泌，促进消化和增加食欲。

此外，食欲不振的患者还可以吃些莲子、冬瓜、玉米等食物，也可起到开胃的作用。但是要少吃或者不吃油腻的食物，比如各种油炸食品、肥肉、蛋糕等食物，并且也不要吃寒凉、生冷以及不易消化的食物，以免加重胃肠道消化负担，加剧食欲不振症状。