肾病的饮食要注意哪些

2022-03-17 18:03:17人浏览
唐庆
唐庆主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 中西医结合科

肾病患者除了积极治疗外,加强生活管理也是非常重要,其中包括饮食调理,患者首先要注意限制钠盐的摄入,避免高盐饮食,尽量不要吃腌制类食物,比如咸菜和腌菜。其实患者还要限制蛋白质摄入,可适当吃些优质蛋白的食物,同时还应坚持低脂饮食。

1.限制钠盐的摄入

肾病通常会引起水肿的症状,可见患者双下肢、眼脸等部分明显浮肿,因此患者应该注意限制钠盐的摄入,平时应该保持低盐饮食,尽量不要食用含盐量较高的食物,比如咸菜、腌菜等腌制品,并且患者还要保持清淡饮食,少吃油腻以及辛辣的食物。

2.控制蛋白质的摄入

一般来说肾病的患者会有蛋白尿的症状,血浆蛋白会流失如尿液中,根据不同的肾脏功能水平,患者需要控制蛋白质的摄入,在日常生活中可以吃些富含优质蛋白的食物,比如瘦肉、鱼类等,但是要少吃豆类以及豆制品,而且坚果类食物也要少吃。

3.其他饮食注意

另外肾病的患者可以适当进食新鲜的水果和蔬菜,这类食物富含维生素,能够促进脂肪代谢,同时还含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,进而促进消化和排便,加快胃肠生理代谢。此外伴有高血钾症的患者,还需坚持低钾饮食,以免加重电解质紊乱。

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