高血压吃什么油最健康

视频内容：

食用油对高血压来说会增加热量，因此要控制食用油的摄入量。那么食用不同的食用油有什么区别，因为高血压对于人体的破坏，主要是对血管的破坏。在食用油中，应尽量避免饱和脂肪酸高的油，因为这类油会增加动脉粥样硬化的发生几率。

所以在食用油方面，应选用多含有不饱和脂肪酸的食用油，比如橄榄油，而且在做饭时，可以少用这些油，尽量控制总量，加油时应在菜快要熟的时候再加油，这样可以避免这类油的过度摄入。

专家提示：

在食用油中，应避免饱和脂肪酸高的油，这类油会增加动脉粥样硬化的发生几率。应选用含有不饱和脂肪酸的食用油，同时还要控制总量，避免过度摄入。