高血压患者要求低盐、低脂饮食。禁忌高钠饮食,要限制钠盐的摄入,每天摄入盐量要低于6克。还要控制咸菜、酱菜、咸鸭蛋等腌制品以及酱油、辣椒酱、味精等调味品的摄入。限制食用动物内脏、肥肉、鱼籽、螃蟹,贝壳等高胆固醇食物。戒烟戒酒,尽量避免浓茶、咖啡等刺激性的食物。限制油炸食品及含糖高的食物。少食多餐,不宜过饱,过饱可以降低血管调节功能,引起血压波动。
高血压患者建议食多餐,不宜过饱,过饱可以降低血管调节功能,引起血压波动。