胰腺癌手术后吃什么食物

胰腺癌手术后吃什么食物，应该根据患者的恢复情况来定。在手术之后，患者要先从流食开始，逐步过渡饮食。在患者出院以后，也要保持饮食清淡易消化，适当补充优质蛋白、维生素等营养物质。如果患者在后期恢复良好，则可以正常饮食。

一、术后早期的饮食

胰腺癌患者在手术之后由于胃肠功能明显受到影响，因此要逐步过渡饮食。首先在24小时内患者要禁食，如果胃肠功能恢复不佳，可能需要给予静脉营养支持。等患者排气后，胃肠功能开始恢复，患者可以逐步过渡饮食。

首先患者可以适量喝水，然后可以吃清淡的流食，比如米汤、面汤、蔬菜汁等。等胃肠道逐渐适应后，患者可以开始吃半流食、软食，比如米粥、煮面条、蔬菜泥等。等到患者的胃肠功能基本恢复，可以过度到正常饮食。在此期间，患者要严格控制脂肪摄入，适当摄入优质蛋白，并补充维生素，以改善营养状况，促进恢复。

二、出院后的饮食

胰腺癌患者在出院后可以正常饮食，但要注意清淡易消化，而且要注意饮食营养。患者除了适量摄入主食外，可以多吃新鲜蔬菜瓜果，适当食用富含蛋白质的食物，比如豆制品、牛奶、鱼肉、鸡蛋羹等，能够补充营养物质，提高抵抗力，促进身体的恢复。由于胰腺癌患者容易出现脂肪泻，也要注意限制高脂高胆固醇的食物。