急性胃炎患者在患病期间应该吃清淡、易消化的食物,比如水煮蔬菜、稀饭、小米粥、山药泥、蒸苹果等,有助于减轻肠胃负担,以促进恢复。患者同时要注意补充水分,避免辛辣刺激、生冷和油腻的食物,以免加重病情。呕吐严重者需要暂时禁食。
一、清淡易消化的食物
急性胃炎患者由于消化功能减退,同时伴有食欲差、恶心呕吐、腹泻等消化道不适症状,因此在饮食上是需要格外注意的。首先,患者要选择清淡易消化的食物,避免刺激胃肠道或加重消化负担。同时患者也要选择一些富含维生素和微量元素的食物,以增强免疫力,促进恢复。
像水煮菠菜、胡萝卜、南瓜、山药、小米粥等食物都是比较合适的,可以发挥养胃的作用。如果消化功能不是很好,可以少吃多餐,尤其是小孩子。病情不是特别严重的情况下也可以吃点鸡蛋羹、豆腐等食物,有助于补充蛋白质。
二、饮食注意事项
急性胃炎患者在患病期间不要吃油腻、生冷、辛辣刺激的食物,一方面会加重消化负担,引起不适症状;另一方面也会刺激胃黏膜,加重炎症,影响恢复。如果患者呕吐比较严重,需要暂时禁食,待症状缓解后再进食。有呕吐、腹泻等症状的患者也要特别注意补水。