溃疡性结肠炎最佳饮食

溃疡性结肠炎的患者在平时需要调整饮食结构，饮食应以清淡、易消化的食物为主，可以吃些高蛋白的食物，比如瘦肉、鱼肉等，但是乳糖不耐受的患者不要食用乳制品，比如牛奶。同时还可多吃高热能、高维生素的食物，但要避免食用油腻、刺激性的食物。

1.清淡、易消化的食物

溃疡性结肠炎的患者常伴有腹痛、腹泻、恶心等消化不良症状，因此平时需要调整饮食结构，患者饮食应该以清淡、易消化的食物为主，以免加重胃肠消化负担。另外在急性发作时，最好使用流质或半流质的食物，比如米汤、藕粉、软烂的面条等，并且要遵循少食多餐的饮食原则。

2.高蛋白的食物

溃疡性结肠炎是一种慢性疾病，患者通常会有营养不良的表现，可见消瘦、贫血等症状，因此患者需要注意营养补充，可在日常多吃些高蛋白的食物，比如瘦肉、鱼肉、蛋类等，但是对于乳糖不耐受的患者，应该要避免饮用牛奶另外豆类食物也不可以吃。

3.其他饮食

溃疡性结肠炎的患者还可以食用高热能、高维生素的食物，但需要注意，不能过多食用油腻的食物，包括油炸食品以及多油的食品，另外也不可以吃多纤维的蔬菜和水果，必要时可以服用维生素制剂，以满足人体对维生素的需求。