胰腺炎要多吃白萝卜汤吗

胰腺炎患者可以适当多吃一些白萝卜，对缓解不适症状是有好处的。但在胰腺炎的急性发作期要禁食水，白萝卜汤也是不能食用的。当胰腺炎患者处于恢复期时，可以采取清淡的低脂饮食，多吃新鲜蔬菜水果，适量补充维生素和微量元素，有益于促进恢复。

一、发作期需要禁食水

胰腺炎患者在急性发作期需要禁食水，同时进行静脉营养支持，在此期间不宜摄入任何食物，包括白萝卜汤。等到病情开始缓解，症状消失，肠鸣音恢复正常后，就可以考虑恢复饮食。

二、恢复期可以适量摄入白萝卜

白萝卜含有丰富的纤维素和维生素，能够促进食物的消化，对胰腺炎患者来说是比较适合的。在急性胰腺炎的恢复期，或者是慢性胰腺炎的间歇期，患者都可以吃一些白萝卜汤，有助于改善食欲不振、消化不良等不适症状。

胰腺炎患者在康复后仍然要做好饮食管理，日常以清淡的低脂饮食为主，饮食结构上要多吃新鲜的蔬菜水果，适量补充维生素、微量元素和优质蛋白。同时要纠正不良的饮食习惯，比如戒饮酒，避免暴饮暴食、高脂饮食等，有助于避免胰腺炎的复发。