肠胃不好能吃腊肉腊肠吗

肠胃不好的人尽量不要吃腊肉、腊肠等腌制食品，尤其是在疾病发作期间，以免加重不适症状。腊肠、腊肉等腌制食品不仅存在高盐、高脂肪的问题，容易诱发消化不良和三高，危害肠胃和心血管的健康，而且还容易积灰、长霉，引起急性肠胃炎。

1、多吃有害健康

腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等腌制食品含盐量极高，脂肪含量也比较高，而且在腌制食物的过程中还产生了亚硝酸钠、苯并芘等致癌物质，多吃有害健康。很多家庭或小摊贩喜欢自己制作腊味，但因为制作技术不达标，很容易积灰、长霉，引起食品安全隐患，不洁的食物很容易引发急性肠胃炎。

2、容易危害肠胃健康

很多人不适合吃腊肉、腊肠等腌制食品，尤其是心脑血管系统以及消化系统有问题的人。因为腊肉腊肠所含的大量脂肪和盐分会严重损害心血管和肠胃的健康，引起消化不良、胃炎、高血压、高血脂等问题，同时又会增加肝肾的代谢负担，因此有肝病和肾病的人也不适合吃腊肉腊肠等腌制食品。

3、尽量少吃

肠胃不好的人应该尽量少吃腊肉、腊肠等腌制食品，尤其是本身就处于胃炎、肠炎等疾病发作时期，更不能吃。因为过多的盐分、脂肪和蛋白质，不仅会加重消化负担，引起消化不良，还会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌，加重胃痛、反酸、胃胀等不适症状，对胃病的恢复是不利的。