脂肪肝的人能吃鱼肝油吗

2021-06-23 17:00:18人浏览
肖军
肖军主任医师
武汉大学中南医院 消化科

脂肪肝的人可以适当吃一些鱼肝油。鱼肝油中是不饱和脂肪酸类,含有丰富的维生素,其中的维生素能够减轻肝脏内氧化应激反应来保护肝脏。但对于肝功能损伤减弱或肝功能代谢能力下降的人,食用过量可能会导致肝中毒的现象,肝功能损伤者要注意摄入量。

脂肪肝是指肝细胞内有脂肪堆积,脂肪代谢异常引起的,因此饮食上要低热量低脂肪,多吃一些新鲜的蔬菜和水果。

鱼肝油主要是从鱼油中提取出来的。鱼肝油属于不饱和脂肪酸类,含有丰富的维生素e,维生素d,维生素a,很多虚弱的肝病患者会用鱼肝油来补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油能量不高,所以脂肪肝患者可以适量食用。同时维生素e是很强的抗氧化剂,能够减轻肝脏内氧化应激反应来保护肝脏。

鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利,能刺激人体的免疫疾病的能力,鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。若脂肪肝还伴随着肝功能损伤,肝脏的吸收代谢能力下降。食用过量的鱼肝油可能会造成肝中毒现象,肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高,因此肝功能损伤者要注意要摄入适量。

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